Проведены маркетинговые исследования индустрии питания региона Кавказских Минеральных Вод и Северного Кавказа.

Проведены маркетинговые исследования рынка общественного питания города Киров. Разработана концепция ресторана на 150 посадочных мест, интегрированного в состав бизнес центра.

Разработана концепция, логотип, меню и интерьерное решение ресторана быстрого питания "Славянский экспресс" для фудкорта ТЦ "Серебрянный город" расположенного в городе Иваново.

Проведены маркетинговые исследования индустрии питания в городе Краснодар. Проведена экспертная оценка концепции ресторана "BOOBS" и определенно помещение для реализации данной концепции.

Проведены маркетинговые исследования индустрии питания в городах: Екатеринбург; Волгоград; Волжский. Разработано меню и проведено обучение персонала нового предприятия питания, расположенного в Торговом центре "Волга Молл" в городе Волжский.

Разработан технологический проект и дизайн проект китайского ресторана на 80 посадочных мест, расположенного в центре г. Тюмень.

Разработан бизнес план и техническое задание на проектирование гостиницы категории три звезды. Гостиница расчитана на 150 номеров и расположена в центре города Иваново. В состав гостиничного комлекса включены два ресторана демократического сегмента.

Разработано техническое задание на проектирование Отеля "Янтарный", категории четыре звезды, расположенного в центральной части г. Калининграда.

Компания "Russian Horeca Group" успешно провела открытие пяти предприятий общественного питания (ресторан японской кухни, ресторан европейской кухни, кофейня, спорт бар, молодежное DJ кафе) расположенных в центре города Пензы.